第257章 都说凉粉好吃(第1/2页)
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林雨荷手底下得力的二赖子定亲，林雨荷没去帮忙，只是给了添妆礼。
家里几个卖雪糕的都走了，一人带了有一百块雪糕，林雨荷预测中午差不多就能卖完。
回到院里的林雨荷捞了一把泡着得豌豆，淘洗干净，坐在厨房外面的小号磨盘前。
“东家，你要把这个磨成啥样的，我来磨，”姚氏老早就看见林雨荷在刷磨盘。
这么热的天，她们要是真的让林雨荷自己去干活，被家里的老太爷看见，她们可是要挨骂的。
“你们去忙，我自己来，”林雨荷看到正在揉面的吴婆，决定还是自己来。
“那你等一会，”说完姚氏就出了院，时间不长，姚氏的男人进来。
他们过来林雨荷自己已经下了两勺料，也累出了一身汗，双手已经红了。
“东家，你要把豆子磨成啥样的让俺家老赵来干。”
姚氏是个话不多眼里有活的人。
“好，赵叔你帮我把这个豌豆全部磨成浆，”林雨荷指着磨盘和下面水桶里的东西说道。
“行，你离远些别碰着你，”说着一大勺豌豆下到磨眼，也没见赵忠用力，磨盘转的飞快。
跟林雨荷相比，只能说是术业有专攻，比不来。
找出当初做藕粉的一套东西，把磨好的豌豆过滤干净，等一个时辰沉淀，倒出上面的清水，剩下的就是豌豆淀粉。
“吴婆帮我烧水，我等下给你们做好吃的，”林雨荷想着家里人多，要是自己来那要是时候能吃饭。
沉淀好的豌豆粉加水搅成浆，加了点盐，准备一个大一点的瓷盆。
吴婆火候不用太大，林雨荷双手拿个做饭的大勺，站在锅前搅，防止煳锅，等着颜色一变样。
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