巴士小说

第二十四章 古越陈酿煮花螺(求推荐票!)(第1/2页)

巴士小说【84xs.org】第一时间更新《因为我有钞能力》最新章节。

餐厅上菜的节奏把握的很好,不会让周昆和许丹丹觉得菜上的太快或者太慢。

而是恰到好处的一道接着一道,可以让客人全身心投入在美食当中而不受打扰。

这份难以察觉却真切存在的深厚服务水准才是一家顶级餐厅真正的底子之一。

不要觉得一家餐厅只要菜品好吃就可以称之为顶级。

现实不是小说,再好吃的菜也不存在什么成瘾性。

哪怕你觉得一家餐厅的菜味道真的很好,但是环境很糟糕,服务也很糟心,想必也不会一次又去一次去那里接受打击。

世界上好吃的餐厅实在是太多太多了,没有一家餐厅可以做到会当凌绝顶,一览众山小。

既然有替代品的情况下,何必热脸去贴一个冷屁股呢?

餐厅的环境,餐厅的菜品品控和餐厅的服务水准,无一不是一家顶级餐厅需要去细心打磨的。

因为最顶级的服务永远不是热切甚至谄媚的在一旁围着客人转,一直询问客人有什么需求。

客人没有那么low,不需要从你的服务员身上享受优越感。

而是在客人的需求提出前,就已经帮他解决了。

要做到有很多人为客人服务而客人却感受不到他们的存在,这才是服务业最高峰需要追求的东西。

越是站在高处的人,越不喜欢自己的私密性被人打扰。

平时身边溜须拍马之辈已经够多了,偶尔出来吃个饭还要时不时被服务员打扰,试问内心是怎么样的烦躁。

这也是为什么在海底捞最初的阶段主打服务牌的时候,很多真正的有钱人体验过后感到不适的原因。

因为他们家的服务员空有热情而无眼力,看不出来客人需要是什么,只能一次又一次的主动询问。

这样偶尔一两次或许你会觉得他很热情,但是次数一多肯定会觉得打扰。

不过近两年也慢慢在改善,服务也开始得体,再加上内部体制的完善,海底捞的体验也是越来越好。一个能够自我进化的企业确实很难得。

但是周昆并感受不到那么多,只是单纯的被美食给征服了。

卧槽,这个好好吃,卧槽,那个也好吃!

实在是奈何自己没文化,一句卧槽行天下。

虽说每道菜都很出彩,如那香甜酥脆一口接着一口根本停不下来的梁溪脆鳝,外脆里嫩汁水饱满的金沙脆皮鸡,还有那香气扑鼻口感软糯的松露汁水辽参红焖猪手。

不过他印象最深刻的还是古越陈酿煮花螺,这道菜品的用心程度让他怀疑自己以前是不是吃的都是假花螺。

一上桌就有醇厚的酒香缓缓散逸,闻着丝毫不觉呛鼻只觉得心旷神怡。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:【笔趣阁】《少女的野犬》《规则类怪谈扮演指南[无限]》《国医》《从机械师开始无限转职》【梦想小说网】《被首座抛弃之后》【重生了】《红楼之平阳赋》《小侯爷他追悔莫及

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

我刚觉醒系统,她爸让我滚远点?不当舔狗后,她哭着跪求我回来穿的每个世界主角都有病怎么办我比神明还老穿越七零,我带着养子跑路了渣夫处处护寡嫂,我靠兽语成国宠!透视医武在身的外卖骑手浮萍一人:拘灵遣将?亢金龙娘!重生做股神降龙传凡人的平凡一生霸婿崛起NPC救命我只想躺平回档:换个姿势再来一次官场小白到主政一方爹死跟娘被拐改嫁我养大弟妹成家开局抢天赋?我刨你家祖坟最强渔夫:海岛奶爸炮灰:女友前世是病娇小男娘穿越六零:丈夫带我进城了神级傻婿转世到香港之我是明星踏准风口成巨富萌宝大佬不好惹,打着奶嗝躺赢了国运求生:娇弱的我靠幸运值带飞臭弟弟,下山来祸害你师姐啊爱吃狗香肠的小奇哥的新书梦想成真却是1958七零不做冤大头,下乡赶山娶村花修真大能在校园在民族资产的路上全球资本家:从大学开始当首富所有人偷听我心声改变悲惨未来凡人寻长生:科学修仙录妻子不愿意给我生孩子却给情人生都市医仙,女总裁们最强救星民国穿越女掌柜得到修真空间后:人参灵果摘不完惊!天机门小公主又在摆摊算命